服務(wù)員
1-1.5萬(wàn)元/月###**一、核心職責(zé)**
1.**接待與引導(dǎo)**
-熱情接待客人,協(xié)助安排包廂
-引導(dǎo)客人至包廂,介紹設(shè)備使用(如點(diǎn)歌系統(tǒng)、呼叫鈴)。
2.**包廂服務(wù)**
-提供酒水、果盤(pán)、小吃,及時(shí)響應(yīng)客人需求(如加酒、更換餐具)。
-協(xié)助客人操作點(diǎn)歌系統(tǒng),處理設(shè)備故障(如麥克風(fēng)無(wú)聲、屏幕卡頓)。
3.**消費(fèi)管理**
-記錄客人消費(fèi)明細(xì)(酒水、包廂時(shí)長(zhǎng)、附加服務(wù)),結(jié)賬時(shí)核對(duì)賬單。
-推薦會(huì)員卡、優(yōu)惠套餐或促銷(xiāo)活動(dòng),提升客戶(hù)消費(fèi)意愿。
4.**環(huán)境維護(hù)**
-保持包廂及公共區(qū)域衛(wèi)生,及時(shí)清理垃圾、更換煙灰缸。
-檢查設(shè)備安全
###**二、關(guān)鍵技能與要求**
-**服務(wù)意識(shí)**:主動(dòng)觀察客人需求
-**溝通技巧**:語(yǔ)言幽默親切,能與不同性格的客人互動(dòng)。
-**抗壓能力**:應(yīng)對(duì)醉酒客人或糾紛時(shí)保持冷靜,必要時(shí)聯(lián)系安保。
-**硬技能**
-**酒水知識(shí)**:熟悉常見(jiàn)酒水品類(lèi)、搭配及促銷(xiāo)話(huà)術(shù)(如啤酒vs洋酒)。
-**設(shè)備操作**:熟練使用點(diǎn)歌系統(tǒng)、音響調(diào)試(基礎(chǔ)故障排除)。
-**工作時(shí)間**:適應(yīng)夜班(通常18:00-凌晨2:00),節(jié)假日需輪班。
---
###**三、薪資水平與福利**
-**基礎(chǔ)薪資**:約4-6K/月,(含績(jī)效提成)。
-**提成來(lái)源**:酒水銷(xiāo)售提成、會(huì)員卡辦理獎(jiǎng)勵(lì)、客人小費(fèi)。
-**常見(jiàn)福利**:包工作餐、夜班補(bǔ)貼、節(jié)假日紅包
###**四、職業(yè)發(fā)展路徑**
1.**縱向晉升**:服務(wù)員→包廂領(lǐng)班→KTV經(jīng)理→區(qū)域運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)。
2.**橫向轉(zhuǎn)崗**:轉(zhuǎn)至酒吧、夜店、餐飲行業(yè)服務(wù)崗位。
3.年齡18周歲-30周歲服從安排

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