副廚

職責(zé)：協(xié)助廚師長制定菜單，監(jiān)督菜品質(zhì)量，培訓(xùn)廚師團隊。

要求：3-5年經(jīng)驗，擅長某一菜系（中餐/融合菜等）。

墩子

職責(zé)：根據(jù)菜品要求完成食材處理、烹飪及裝盤。

要求：2年以上相關(guān)菜系經(jīng)驗，熟練掌握刀工、火候等技能。

冷菜

職責(zé)：負(fù)責(zé)涼菜制作。

要求：專項技能突出，熟悉食品安全規(guī)范。

幫廚/學(xué)徒

職責(zé)：協(xié)助廚師備料、清潔、簡單加工等基礎(chǔ)工作。

要求：無經(jīng)驗可培訓(xùn)，吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強。

洗碗工/清潔員

職責(zé)：負(fù)責(zé)餐具清洗、消毒及廚房衛(wèi)生維護。

要求：責(zé)任心強，能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏。

二、薪資

副廚6,000-12,000元

幫廚/學(xué)徒3,000-6,000元

洗碗工/清潔員3,000-5,000元

地址:貴陽市觀山湖區(qū)恒大中心大樓A座四樓

聯(lián)系電話

米師