負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)核算，包括收入、成本、費(fèi)用等的記錄與分類，確保賬目清晰準(zhǔn)確。

-審核原始憑證，如發(fā)票、收據(jù)等，保證其真實(shí)性、合法性和完整性，據(jù)以編制記賬憑證。

成本控制

-監(jiān)控食材采購、庫存管理和使用情況，進(jìn)行成本核算與分析，為降低成本提供數(shù)據(jù)支持。

-參與制定和完善成本控制制度，對餐飲成本進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理。

財(cái)務(wù)報(bào)表編制

-定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，如資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，準(zhǔn)確反映餐廳的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果。

-對財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析，為管理層提供財(cái)務(wù)分析報(bào)告，幫助其做出決策。

稅務(wù)申報(bào)

-熟悉稅收法規(guī)，按時(shí)進(jìn)行納稅申報(bào)，確保餐廳依法納稅，避免稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

-進(jìn)行稅務(wù)籌劃，合理降低稅務(wù)成本。

資產(chǎn)管理

-負(fù)責(zé)餐廳固定資產(chǎn)、低值易耗品等資產(chǎn)的登記、清查和盤點(diǎn)工作，保證資產(chǎn)的安全與完整。

-協(xié)助制定資產(chǎn)管理制度，提高資產(chǎn)使用效率。

其他工作

-協(xié)助餐廳管理層進(jìn)行預(yù)算編制和財(cái)務(wù)計(jì)劃制定，并對預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控和分析。

-配合審計(jì)工作，提供相關(guān)財(cái)務(wù)資料，解答審計(jì)人員的疑問。

-完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與財(cái)務(wù)相關(guān)的臨時(shí)性工作。