崗位職責：1、負責餐廳廚政工作；2、根據(jù)當天菜單制作，出菜時間以及原料用量合理計劃；3、精確掌握火候，靈活運用，合理調(diào)配，保證菜肴質量；4、熟悉各種原材料，講究食品衛(wèi)生，熟悉廚房安全知識；5、善于鉆研，技術熟練，不斷提高烹飪技巧；6、熱愛本職工作，熟悉餐飲操作流程；7、善于溝通，能夠良好的與各部門進行溝通。崗位要求：1、具備自助早餐廚師工作經(jīng)驗3年以上；2、熟知廚房各類設備安全使用知識；3、持有。