招聘西餐廳店長(zhǎng)

崗位職責(zé)：

1.全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和高效服務(wù)。

2.制定并執(zhí)行西餐廳的銷售計(jì)劃和營(yíng)銷策略，提升餐廳知名度和客戶滿意度。

3.監(jiān)督餐廳員工的服務(wù)質(zhì)量和工作效率，定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。

4.管理餐廳的庫(kù)存管理，確保食材的新鮮度和質(zhì)量，控制成本，提高盈利能力。

5.協(xié)調(diào)與廚房團(tuán)隊(duì)的合作，確保菜品質(zhì)量和口味符合西餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。

6.處理客戶投訴和糾紛，維護(hù)餐廳的良好形象和聲譽(yù)。

7.定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)動(dòng)態(tài)，為餐廳的發(fā)展提供策略建議。

任職要求：

1.擁有豐富的西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐廳的運(yùn)營(yíng)流程和標(biāo)準(zhǔn)。

2.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作，提升服務(wù)質(zhì)量。

3.對(duì)餐飲行業(yè)有敏銳的洞察力，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整餐廳的經(jīng)營(yíng)策略。

4.具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí)，能夠妥善處理客戶投訴，維護(hù)餐廳的良好形象。

5.熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī)，確保餐廳的運(yùn)營(yíng)符合相關(guān)法規(guī)要求。

聯(lián)系人：趙老師，電話：