味、形俱佳。要熟練掌握煎、炒、烹、炸等技能

3、定期研發(fā)新菜品,以滿足客人不斷變化的口味需求,提升酒店餐飲的競爭力。需關注餐飲行業(yè)的流行趨勢和新食材、新技術的應用。規(guī)格、質(zhì)量等;

4、與餐廳服務員、采購人員等密切配合,共同完成酒店餐飲服務工作

5、在時段或大型宴會等情況下,能夠高效地完成菜品制作任務,確保出餐速度

工資待遇

1、工資6000起

2、每月帶薪休息,包食宿;

3、繳納五險

切配

1、餐前做好加料準備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料;

2、在廚師的指導下,腌制粗加工食品;

3、餐后將荷臺擦干凈,醬料擺放整齊,清掃并拖凈地面;

4、將用完的配料加蓋放進冰箱保存;

5、檢查并關閉廚房的電燈、風扇、水龍頭及其他設備;

6、檢查倉庫庫存

工資4500起

每月帶薪休假,包食宿,繳納五險

招聘: