餐廳領(lǐng)班
4000-5000元/月崗位要求
一、基本條件
年齡與性別:25-45歲,性別不限。
學(xué)歷:高中及以上學(xué)歷。
工作經(jīng)驗:2年以上餐廳前廳管理經(jīng)驗,熟悉各類餐廳服務(wù)流程。
二、能力要求
專業(yè)技能:熟練掌握餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能熟練運用餐飲管理軟件,如點餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等。
管理能力:具備人員管理能力,合理安排員工排班;能有效管理物料與成本,控制前廳物資損耗。
溝通協(xié)調(diào):善于與顧客溝通,處理投訴與建議;能與后廚、采購等部門協(xié)調(diào),保障服務(wù)順暢。
問題解決:具備快速處理突發(fā)事件能力,如顧客糾紛、設(shè)備故障等。
三、素質(zhì)要求
責(zé)任心:對餐廳運營負責(zé),關(guān)注服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度。
團隊合作:積極配合其他部門工作,營造良好工作氛圍。
學(xué)習(xí)能力:關(guān)注行業(yè)動態(tài),學(xué)習(xí)新管理理念與服務(wù)技巧。
工作地點:汕頭市潮南峽山合勝廣場四樓牛鄉(xiāng)鮮火鍋廠

汕頭潮南區(qū)牛鄉(xiāng)鮮·鮮牛雜(潮南合勝廣場店)
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