###**崗位職責(zé)：**

1.負(fù)責(zé)店內(nèi)日常運(yùn)營(yíng)，包括顧客點(diǎn)餐、備餐、出餐、收銀等工作；

2.確保食材新鮮、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，協(xié)助后廚進(jìn)行食材清洗、切配、串簽等準(zhǔn)備工作；

3.維護(hù)店內(nèi)環(huán)境整潔，按時(shí)完成餐具清潔、桌椅整理及設(shè)備消毒；

4.熱情接待顧客，解答咨詢，處理簡(jiǎn)單客訴，提升顧客用餐體驗(yàn)；

5.配合團(tuán)隊(duì)完成庫(kù)存盤點(diǎn)、補(bǔ)貨及交接班工作；

6.遵守食品安全及店內(nèi)規(guī)章制度，確保操作規(guī)范。