**職位名稱**：面點學(xué)徒

**職位類型**：全職/兼職/學(xué)徒制

**薪資范圍**：面議（包吃住）

**崗位職責(zé)**

1.協(xié)助面點師傅完成日常面點制作，包括和面、發(fā)酵、成型、蒸炸等工序；

2.學(xué)習(xí)制作各類傳統(tǒng)面點（如包子、油餅、面條等）及創(chuàng)新產(chǎn)品；

3.維護(hù)操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范；

4.參與新品研發(fā)，協(xié)助優(yōu)化面點配方與工藝流程；

5.完成上級安排的其他后廚輔助工作。

**任職要求**

1.年齡18-50歲，學(xué)歷不限；

2.零基礎(chǔ)可學(xué)，但需具備吃苦耐勞精神，對烹飪/面點行業(yè)有濃厚興趣；

3.具備良好的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識；

4.身體健康，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥，需持有效健康證明；

5.有餐飲行業(yè)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先（非必需）。