【崗位名稱】

飯店店長

【薪資待遇】

?基本工資：6000元/月

?全勤及獎(jiǎng)金：2000元/月

?綜合薪資：8000元/月

公司簡介與發(fā)展戰(zhàn)略

本餐廳主營中餐，承接各類宴席和包宴服務(wù)，環(huán)境優(yōu)雅，客源穩(wěn)定，擁有良好的口碑和廣闊的發(fā)展前景。

我們秉持“品質(zhì)為先、顧客為本”的經(jīng)營理念，注重食品安全和服務(wù)品質(zhì)，不斷創(chuàng)新菜品及經(jīng)營模式。

在長期發(fā)展戰(zhàn)略方面，我們計(jì)劃：

?多元化經(jīng)營：在保持中餐優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，穩(wěn)步拓展高端宴會(huì)、特色私房菜等新業(yè)務(wù)。

?品牌連鎖布局：通過積累經(jīng)驗(yàn)和穩(wěn)固資金，逐步在不同區(qū)域開設(shè)分店，塑造品牌影響力。

?管理與人才培育：重視內(nèi)部管理體系搭建和人才梯隊(duì)建設(shè)，為員工提供成長與晉升的平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的雙贏。

我們誠邀有經(jīng)驗(yàn)、有沖勁的店長加入團(tuán)隊(duì)，共同見證并參與這一餐飲品牌的發(fā)展壯大。

崗位職責(zé)

1.日常運(yùn)營管理：全面負(fù)責(zé)餐廳的日常管理，包括人員安排、成本控制、服務(wù)質(zhì)量等；

2.流程與標(biāo)準(zhǔn)化：建立并完善餐廳的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和工作流程，保障各個(gè)環(huán)節(jié)順暢運(yùn)轉(zhuǎn)；

3.團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與指導(dǎo)：定期培訓(xùn)并指導(dǎo)員工，提升整體服務(wù)水平及工作效率；

4.營銷與推廣：制定并執(zhí)行餐廳營銷計(jì)劃，吸引并維系顧客，提升餐廳銷量和知名度；

5.資源協(xié)調(diào)：維護(hù)與供應(yīng)商、客戶及其他合作方的良好關(guān)系，積極協(xié)調(diào)所需資源；

6.市場分析與經(jīng)營策略：關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，及時(shí)調(diào)整策略，持續(xù)優(yōu)化經(jīng)營模式。

任職要求

1.溝通與管理能力：為人靈活、善于溝通，具備較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；

2.行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：具備5年以上飯店或餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中餐及宴會(huì)流程非常熟悉；

3.經(jīng)營思路：具備一定的營銷意識(shí)和經(jīng)營思路，能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行經(jīng)營方案；

4.抗壓能力：具備良好的服務(wù)意識(shí)和抗壓能力，能夠有效處理突發(fā)事件；

5.專業(yè)素養(yǎng)：熟悉餐飲相關(guān)法律法規(guī)，具有嚴(yán)格的食品安全與衛(wèi)生管理意識(shí)。

福利與發(fā)展

?完善的培訓(xùn)機(jī)制：提供多項(xiàng)內(nèi)部及外部培訓(xùn)，助力持續(xù)成長；

?廣闊晉升空間：隨著公司連鎖化布局，具備更多晉升機(jī)會(huì)；

?績效獎(jiǎng)勵(lì)：表現(xiàn)優(yōu)秀者可獲額外績效激勵(lì)及獎(jiǎng)勵(lì)；

?工作氛圍：團(tuán)隊(duì)氛圍融洽，環(huán)境舒適，為員工創(chuàng)造良好的工作體驗(yàn)。