基本職責：負責廚房日常食材準備，包括洗菜、切配、等，確保食材按要求預處理，為廚師烹飪提供支持。

協(xié)助事項：協(xié)助同事完成各類菜品制作，簡單烹飪等，嚴格遵守操作流程和食品安全標準。

食材處理：負責驗收、存儲食材，按先進先出原則使用，及時清理變質(zhì)食材，保持廚房和食材儲存區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期協(xié)助盤點庫存。

設備維護：操作廚房設備，如爐灶、蒸鍋、烤箱等，使用后清潔保養(yǎng)，及時報修故障，協(xié)助清洗餐具、廚具，定期維護廚房通風、排水等設施。

任職要求：身體健康，持有效健康證，具備1年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉各類食材處理方法，了解廚房設備操作和安全知識，吃苦耐勞，有團隊合作精神，能適應早班、晚班或輪班工作。