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1.儀容儀表:

服務(wù)員需要保持整潔的儀容儀表，包括穿著統(tǒng)一的制服，保持個(gè)人衛(wèi)生。

儀態(tài)端莊，精神飽滿，面帶微笑，給客人留下良好的第一印象。

2.服務(wù)態(tài)度:

服務(wù)員應(yīng)熱情、主動、禮貌地服務(wù)客人，對客人保持微笑，并耐心解答客人的問題。

具備良好的溝通能力。和服務(wù)意識，能夠主動關(guān)注客人需求，提供及時(shí)、周到的服務(wù)。

3.專業(yè)知識:

熟悉餐廳的菜品、酒水、價(jià)格及特色，以便向客人介紹和推薦。

了解餐飲服務(wù)的基本流程和標(biāo)準(zhǔn)，能夠按照規(guī)范進(jìn)行操作。

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:

服務(wù)員需要與同事保持良好的合作關(guān)系，共同完成工作任務(wù)。

在工作中相互支持，共同解決問題，提高服務(wù)質(zhì)量。