前廳主管

前廳主管職位要求：

1、負責(zé)火鍋店前廳部的日常管理工作；

2、負責(zé)火鍋店前廳部日常工作安排檢查，任務(wù)分配，餐中巡視，環(huán)境衛(wèi)生等工作；

3、負責(zé)前廳部的服務(wù)流程的培訓(xùn)落實工作；

4、負責(zé)員工儀表儀態(tài)、工作質(zhì)量、設(shè)施有序布置、整潔美觀等檢查工作；

5、負責(zé)前廳接待，培訓(xùn)，有效的解決客人投訴和人員管理，做好協(xié)調(diào)工作。

任職要求：

1、2年以上社會餐飲同崗位工作經(jīng)驗；

2、熟知社會餐飲服務(wù)流程，能夠進行全流程培訓(xùn)；

3、熱愛餐飲行業(yè)，有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和對客溝通能力，能帶領(lǐng)員工一起做好接待服務(wù)工作，能處理一般性客訴事件。