任職要求：

1、30-55歲，初中及其以上學(xué)歷。

2、3年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗，熟悉面點(diǎn)制作流程和原材料配比。

3、熱愛餐飲行業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，身體健康，人品端正。

4、有良好的學(xué)習(xí)能力，自覺執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)。

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)各類面點(diǎn)的工藝流程以及制作，操作技術(shù)熟練，并進(jìn)行花樣創(chuàng)新，正確使用設(shè)施設(shè)備。

2、嚴(yán)格按照工作計劃執(zhí)行，并確保面點(diǎn)質(zhì)量以及供應(yīng)需求，做好面點(diǎn)的成本控制，減少浪費(fèi)。

3、工作結(jié)束后負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作以及設(shè)備維護(hù)工作。

4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全相關(guān)要求，嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，避免出現(xiàn)原材料腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。

5、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。