服務員主要工作職責包括：

顧客接待

-迎接顧客，將其引領(lǐng)到合適的座位并遞上菜單，用熱情友好的態(tài)度讓顧客感到受歡迎。

-及時為顧客安排點單服務，清楚介紹菜品、酒水等相關(guān)信息，耐心解答疑問。

餐飲服務

-準確記錄顧客的點單內(nèi)容，及時將點單信息傳達給廚房等相關(guān)部門。

-根據(jù)點單，快速、準確地為顧客上菜、上酒水，確保餐桌整潔。

-用餐過程中關(guān)注顧客需求，比如添加茶水、更換餐具等。

溝通協(xié)調(diào)

-作為顧客和廚房、收銀等部門的溝通橋梁，及時反饋顧客的要求和意見。

結(jié)賬送客

-顧客用餐結(jié)束后，準確、高效地為其辦理結(jié)賬手續(xù)。

-禮貌地送別顧客，歡迎他們再次光臨。