廚房雜工的主要工作內(nèi)容?12

?菜品處理?：負(fù)責(zé)菜品的清洗、切割和準(zhǔn)備。

?餐具清洗?：清洗和整理餐具。

?廚房衛(wèi)生?：保持廚房和就餐現(xiàn)場(chǎng)的清潔。

?設(shè)備維護(hù)?：參與餐廳設(shè)備的維修與保養(yǎng)。

?安全管理?：負(fù)責(zé)防火、防盜等安全防范工作。

?物料管理?：控制餐具等用品的破損率和原材料的損耗，規(guī)范物品的使用、清潔、保養(yǎng)、保管。

任職要求和技能要求

?身體健康?：男女不限，身體健康，年齡在規(guī)定范圍內(nèi)（如50歲以下）。

?工作經(jīng)驗(yàn)?：有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

?責(zé)任心?：工作主動(dòng)、積極、認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)。

?服務(wù)意識(shí)?：具有良好的客戶服務(wù)意識(shí)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神以及溝通技巧。

?基本技能?：會(huì)基本的切配燒菜