崗位職責：

-負責餐廳餐具、廚具的清洗工作，包括碗、碟、筷、鍋、盆等，確保餐具無殘留食物、污漬和異味，符合衛(wèi)生標準。

-將洗凈的餐具分類擺放至指定位置，方便服務員取用，同時做好餐具的保管和盤點工作，如有餐具損壞及時上報。

-負責洗碗間的清潔衛(wèi)生，定期清理洗碗池、下水道，保持工作區(qū)域干凈整潔、排水暢通，防止異味產(chǎn)生和細菌滋生。

-配合餐廳的工作安排，完成上級領(lǐng)導交辦的其他臨時性清潔任務，如協(xié)助清潔廚房設(shè)備、清理餐廳垃圾等。

任職要求：

-身體健康，能吃苦耐勞，有較強的責任心，對待工作認真負責。

-具有良好的衛(wèi)生習慣，嚴格遵守餐飲衛(wèi)生標準和操作流程。

-年齡在[30-55]之間，性別不限，有無經(jīng)驗均可，有洗碗工經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。