崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)牛頭、牛皮、牛鞭的分割、退毛清洗；

2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品加工過(guò)程的損耗率控制，不超出規(guī)定指標(biāo)；

3、進(jìn)行各類(lèi)牛副產(chǎn)品分類(lèi)，有序擺放，

4、將完工產(chǎn)品轉(zhuǎn)入下道工序；

5、負(fù)責(zé)加工過(guò)程中機(jī)器設(shè)備的安全使用；

6、負(fù)責(zé)操作范圍內(nèi)的器具、工作臺(tái)、地面等的清潔衛(wèi)生；

7、負(fù)責(zé)本崗位及上道工序的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)；

8、負(fù)責(zé)班后本崗位工具、器具的衛(wèi)生清洗和消毒；

9、完成公司和上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格：

1、高中以下學(xué)歷；

2、1年以上相關(guān)操作經(jīng)驗(yàn)；

3、身體健康，吃苦耐勞；

4、動(dòng)手能力強(qiáng)，較高的實(shí)際操作水平。

工作時(shí)間：

接受長(zhǎng)夜班：晚9：00至次日早6：00（有時(shí)會(huì)提前或延后1小時(shí)左右）