崗位職責1.監(jiān)督檢查工作：①原料驗收：每日監(jiān)督抽查食材驗收工作，保證食材品質(zhì)、新鮮度、運輸符合食安及衛(wèi)生要求；實施蔬果類每日農(nóng)殘檢測，拒收農(nóng)殘超標食材；②制餐過程：抽查制餐過程中的食材保質(zhì)期和新鮮度、出鍋測溫、異物挑選，剩餐處理等關(guān)鍵控制點位，保證廚房內(nèi)各個崗位按照要求實施操作；③食安重點操作檢查：抽查每日人員晨檢及員工個人衛(wèi)生情況，添加劑管理、冷藏冷凍保溫設(shè)備性能檢查，冷菜間等專項食安工作；④加工環(huán)境：檢查加工環(huán)境清潔衛(wèi)生、蟲鼠害防控情況；⑤索證索票：審核所有原材料供應(yīng)商準入資質(zhì)審核，監(jiān)督核查倉管的索證索票工作，確認票據(jù)和進貨食材一致準確完整。2.菜單審核及留樣管理：對項目點日常菜單及特殊試餐菜單實施進行預先審核，剔除禁慎用食材及有風險工藝的菜品；做到留樣齊全、保管良好、規(guī)避缺失/失溫或克重不足的問題發(fā)生。3.問題整改落地：針對檢查發(fā)現(xiàn)問題，和生產(chǎn)部門的溝通，梳理整改措施方案，并進行復核，跟蹤整改落地。4.臺賬記錄及收集：實施食安日檢查及周排查，形成相關(guān)記錄，同時針負責收集整理歸檔食安所有臺賬，保持2年以上。4.實施基層培訓：按照培訓計劃，對基層人員定期開展食安培訓；5.輿情對接：協(xié)同運營部門處理小型食安投訴等輿情工作的對接并追蹤閉環(huán)。崗位要求1.年齡90后，男女不限，統(tǒng)招本科及以上，食品相關(guān)專業(yè)（優(yōu)秀可放寬到統(tǒng)招大專），具有食品安全管理員證優(yōu)先；2.熟悉國家各項食品安全相關(guān)法律法規(guī)和地區(qū)性政策，熟悉餐飲或食品生產(chǎn)常用的食品安全相關(guān)設(shè)施設(shè)備、設(shè)計和布局、操作規(guī)程等經(jīng)營過程控制要求，不定期參與國家要求的食安崗培訓并通過考核；3.具有餐飲行業(yè)食品安全管理工作經(jīng)驗（安全員、質(zhì)檢員、標準化專員、稽核專員），對餐飲后廚標準有一定了解，如有互聯(lián)網(wǎng)團餐食安工作經(jīng)驗更佳；4.熟練掌握WORD/EXCEL/PPT/OFFICE/WPS等電腦辦公軟件的操作使用；3.具有風險預警能力和靈活應(yīng)變能力，具有解決問題及困難的能力，具有出色的執(zhí)行能力和抗壓能力，具有優(yōu)秀的溝通表達能力和吃苦耐勞精神，具有強烈的責任心和良好的職業(yè)道德素養(yǎng)；4.適應(yīng)駐場互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)餐廳的工作環(huán)境和節(jié)奏，響應(yīng)迅速，熟練運用飛書，細心嚴謹，具有創(chuàng)新精神，能獨立且高效完成各項工作。薪資基本收入（含10%kpi）6000-7000晉升：①現(xiàn)場食安BP-綜合部長-現(xiàn)場經(jīng)理/區(qū)域食安經(jīng)理-高級經(jīng)理-區(qū)域總監(jiān)-運營副總-運營總經(jīng)理；②橫向部門如業(yè)務(wù)部門、職能部門、體系部門和運營部門。

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代女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

有意向電話聯(lián)系要求：2-3年餐飲行業(yè)的食安經(jīng)驗，需要有食安員證書薪資：6-7K，固定薪資，面試定薪崗位職責1.監(jiān)督檢查工作：①原料驗收：每日監(jiān)督抽查食材驗收工作，保證食材品質(zhì)、新鮮度、運輸符合食安及衛(wèi)生要求；實施蔬果類每日農(nóng)殘檢測，拒收農(nóng)殘超標食材；②制餐過程：抽查制餐過程中的食材保質(zhì)期和新鮮度、出鍋測溫、異物挑選，剩餐處理等關(guān)鍵控制點位，保證廚房內(nèi)各個崗位按照要求實施操作；③食安重點操作檢查：抽查每日人員晨檢及員工個人衛(wèi)生情況，添加劑管理、冷藏冷凍保溫設(shè)備性能檢查，冷菜間等專項食安工作；④加工環(huán)境：檢查加工環(huán)境清潔衛(wèi)生、蟲鼠害防控情況；⑤索證索票：審核所有原材料供應(yīng)商準入資質(zhì)審核，監(jiān)督核查倉管的索證索票工作，確認票據(jù)和進貨食材一致準確完整。2.菜單審核及留樣管理：對項目點日常菜單及特殊試餐菜單實施進行預先審核，剔除禁慎用食材及有風險工藝的菜品；做到留樣齊全、保管良好、規(guī)避缺失/失溫或克重不足的問題發(fā)生。3.問題整改落地：針對檢查發(fā)現(xiàn)問題，和生產(chǎn)部門的溝通，梳理整改措施方案，并進行復核，跟蹤整改落地。4.臺賬記錄及收集：實施食安日檢查及周排查，形成相關(guān)記錄，同時針負責收集整理歸檔食安所有臺賬，保持2年以上。4.實施基層培訓：按照培訓計劃，對基層人員定期開展食安培訓；5.輿情對接：協(xié)同運營部門處理小型食安投訴等輿情工作的對接并追蹤閉環(huán)。

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楊女士

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港中大（深圳）安保部招聘簡章1、安保隊員（6名）要求：男生年齡在18周歲-45周歲之間，身高170CM以上，女生年齡在18周歲-38周歲之間，身高160CM以上。要求無犯罪記錄，身體健康、無遺傳病史、形象和品行端正有正常溝通能力，帶眼鏡也可以（不能重度近視）2、工資待遇：8小時月薪4000元，12小時月薪6000元，退伍軍人每月補200元，包住不包吃，工資每個月13號左右發(fā)放（節(jié)假日順延）工資統(tǒng)一發(fā)到農(nóng)行卡。月休3天，入職可繳納社保。3、（宿舍有空調(diào)熱水）一間宿舍三四個人，干凈整潔，水電費平攤，宿舍離學校大概2公里.吃飯在學校食堂掃碼支付（食堂飯菜干凈衛(wèi)生經(jīng)濟實惠）4、工作內(nèi)容：大學工作環(huán)境好按班長分配的崗位執(zhí)行5、入職需要提供三個月內(nèi)的三甲醫(yī)院體檢報告（常規(guī)體檢+心電圖），農(nóng)行卡，一寸照片2張，身份證復印件，無犯罪記錄證明(網(wǎng)上即可申請)，沒有保安證的可以先入職后再補辦。6、上班穿黑色西裝，白襯衣，黑鞋子，公司不提供服裝，需要自備。8.面試時間上午8：30-11：00下午14：00-17：30面試位置：香港中文大學知新樓108教室聯(lián)系人：石隊（微信）提示：入職必須購買城鄉(xiāng)養(yǎng)老，有保安證，退伍證優(yōu)先錄取。

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石先生

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立即聯(lián)系

主要工作：1.餐前準備工作（蒸飯切菜等）2.制作產(chǎn)品（焗飯，滑蛋飯，腸粉等）3.點餐收銀，制作標簽4.衛(wèi)生清潔（收檔搞衛(wèi)生）待遇：1.一天9小時，時薪制18/H（剛?cè)肼?，看能力調(diào)整）2.月休43.包吃住

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劉先生

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招聘啟事身體健康，能吃苦耐勞，有工作經(jīng)驗優(yōu)先年齡60左右，男女不限薪資3200-4000一天8小時，月休4天招保潔班長男女不限是清潔公司直招

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先生

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