生鮮運(yùn)營主管招聘職位名稱：生鮮運(yùn)營主管（急聘）薪資待遇：月薪10K+（績效獎金+年度分紅）工作地點(diǎn)：成都核心基本職責(zé)1.全鏈路運(yùn)營管理統(tǒng)籌生鮮采購、倉儲分揀、配送全流程，管控億級年銷售額業(yè)務(wù)，優(yōu)化損耗率至≤5%；搭建供應(yīng)商體系，通過直采談判降低采購成本10%-15%。2.團(tuán)隊與效率提升管理50人+運(yùn)營團(tuán)隊，制定KPI并推動時效達(dá)標(biāo)（如*30分鐘達(dá)履約率≥95%）；落地智能系統(tǒng)，推動庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)縮短30%。3.風(fēng)險與品控建立食品安全SOP，通過快檢實(shí)驗(yàn)室管控生鮮質(zhì)量；應(yīng)對突發(fā)問題（如物流中斷、庫存積壓），制定應(yīng)急方案。硬性要求1.經(jīng)驗(yàn)：5年以上生鮮供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)，至少2年管理億級規(guī)模業(yè)務(wù)（需提供數(shù)據(jù)證明）；熟悉社區(qū)團(tuán)購/前置倉/日清模式（如美菜，錢大媽、樸樸等）。2.能力：精通倉儲分揀效率優(yōu)化、冷鏈物流成本拆解；熟練使用數(shù)據(jù)分析工具（SQL/Excel），驅(qū)動決策。3.特質(zhì)：抗壓能力強(qiáng)（適應(yīng)夜班調(diào)度），具備跨部門協(xié)同執(zhí)行力。

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郭先生

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作為生鮮采購主管，您將負(fù)責(zé)公司核心生鮮品類（蔬菜、水果、肉禽、水產(chǎn)、蛋奶等）的采購策略制定與執(zhí)行管理。您需要領(lǐng)導(dǎo)采購團(tuán)隊，建立并維護(hù)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，精準(zhǔn)把控采購成本、商品質(zhì)量、庫存周轉(zhuǎn)與損耗控制，確保供應(yīng)鏈高效穩(wěn)定運(yùn)行，滿足客戶對生鮮產(chǎn)品品質(zhì)、價格和時效性的高要求。您將是保障公司核心競爭力和客戶滿意度的關(guān)鍵角色。主要職責(zé)1.策略制定與執(zhí)行：根據(jù)公司業(yè)務(wù)目標(biāo)、市場需求和銷售預(yù)測，制定并執(zhí)行年度/季度/月度生鮮采購計劃與策略。深入研究市場行情（產(chǎn)地、批發(fā)市場、期貨等），及時調(diào)整采購策略以應(yīng)對價格波動和季節(jié)性變化。2.供應(yīng)商開發(fā)與管理：持續(xù)開拓、評估、篩選和認(rèn)證優(yōu)質(zhì)生鮮供應(yīng)商（包括產(chǎn)地直采、批發(fā)商、合作社等），建立多元化、穩(wěn)定的供應(yīng)渠道。主導(dǎo)供應(yīng)商談判，爭取最優(yōu)采購價格、付款賬期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和售后服務(wù)條款。建立并維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系，定期進(jìn)行供應(yīng)商績效評估與優(yōu)化。簽訂和管理采購合同，確保合規(guī)性。3.采購執(zhí)行與訂單管理：根據(jù)庫存、銷售預(yù)測和訂單需求，精準(zhǔn)下達(dá)采購訂單，確保按時按量到貨。監(jiān)控采購訂單執(zhí)行過程，協(xié)調(diào)解決采購過程中的異常問題（如缺貨、延遲、質(zhì)量問題等）。4.成本與質(zhì)量控制：嚴(yán)格控制采購成本，通過談判、比價、優(yōu)化采購方式等手段實(shí)現(xiàn)降本增效目標(biāo)。建立并嚴(yán)格執(zhí)行生鮮商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和流程，確保入庫商品符合公司及客戶要求。對商品質(zhì)量問題進(jìn)行追溯、處理，并推動供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)。5.庫存與損耗管理：與倉儲、運(yùn)營團(tuán)隊緊密協(xié)作，監(jiān)控庫存水平，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，提高庫存周轉(zhuǎn)率。分析生鮮損耗原因（采購、倉儲、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)），制定并實(shí)施降低損耗的有效措施。6.市場洞察與數(shù)據(jù)分析：持續(xù)跟蹤生鮮行業(yè)動態(tài)、市場價格走勢、新品種和新技術(shù)。收集、整理和分析采購相關(guān)數(shù)據(jù)（成本、價格、質(zhì)量、供應(yīng)商表現(xiàn)、損耗等），為決策提供數(shù)據(jù)支持。7.團(tuán)隊管理：負(fù)責(zé)采購團(tuán)隊（采購員等）的招聘、培訓(xùn)、日常管理和績效考核。建立高效、廉潔、專業(yè)的采購團(tuán)隊文化。任職要求1.教育背景：大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、物流管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2.工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上采購工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上生鮮食品或快消品采購經(jīng)驗(yàn)，2年以上團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)，

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郭先生

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有生鮮供應(yīng)鏈方面從業(yè)的人員優(yōu)先考慮，上班時間下午六點(diǎn)到第二天早上六點(diǎn)，主要是晚班，這期間時間以后會調(diào)整，當(dāng)然并不是這個時間斷內(nèi)都在上班，中間有四個小時左右屬于個人時間，只是崗位特殊性，這個工作時間段內(nèi)盡量待在公司，至于工作內(nèi)容就是常規(guī)庫管方面的工作性質(zhì)，由于是生鮮行業(yè)，所以責(zé)任心是第一位，服從管理，晉升空間和加薪空間看個人能力能做到哪一步

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先生

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