烤肉店廚師長要求：一、崗位職責(zé)1.后廚管理（1）全面負責(zé)烤肉店后廚運營，包括食材準(zhǔn)備、腌制、烤制、出餐流程標(biāo)準(zhǔn)化（2）監(jiān)督食材采購、庫存管理、確保肉類（如五花肉、牛肋條、韓式調(diào)味肉）及配菜新鮮、成本控制（3）維護廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及消防規(guī)范2.菜品研發(fā)及質(zhì)量控制（1）研發(fā)正宗韓式烤肉菜品（如調(diào)味牛肉、豬五花、韓式拌飯等）（2）制定烤肉蘸料、小菜（泡菜、腌蘿卜等）的制作標(biāo)準(zhǔn)，確保口味一致性3.團隊管理培訓(xùn)并管理后廚團隊（切配、涼菜、熱菜、主食、幫廚等），提升員工技能及服務(wù)效率4.成本控制優(yōu)化食材損耗率，控制后廚運營成本，協(xié)助制定促銷活動方案。二、任職要求1.經(jīng)驗技能（1）五年以上韓餐或烤肉店后廚經(jīng)驗，2年以上廚師長管理經(jīng)驗。（2）持有健康證，熟練sop制作（如果味腌料、醬油腌料）、烤制火候把控。2.個人素質(zhì)（1）責(zé)任心強，能適應(yīng)高峰時段高強度工作。（2）具備創(chuàng)新意識，對韓國飲食文化有深入了解。三、其他要求1.能獨立完成廚房4D管理規(guī)則2.監(jiān)督產(chǎn)品制作3.熟練所有崗位工作技能4.有較強的組織力能夠完成上層領(lǐng)導(dǎo)安排5.愛護員工、關(guān)愛員工、了解員工。西餐廳廚師長要求：1、運營管理：負責(zé)菜品的烹飪與制作，確保菜品質(zhì)量與口味符合標(biāo)準(zhǔn)。2、菜品把控：設(shè)計菜單、套餐及定制菜品，融入中高端西餐元素。3、成本與安全：管控食材采購、庫存及損耗，監(jiān)督廚房衛(wèi)生與食品安全。4、負責(zé)后廚團隊的日常培訓(xùn)、排班、出品管理等日常工作，制定廚房工作計劃，確保后廚流程的高效和順暢。5、對接餐飲前廳負責(zé)人，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。任職要求：1、3年以上中高端廚房管理經(jīng)驗，熟悉西餐的烹飪技能.2、要具備一定的擺盤審美，可以設(shè)計兼具視覺美感與味覺層次的擺盤方案，確保菜品呈現(xiàn)符合高端餐飲定位。3、健康證，接受過食品安全管理培訓(xùn)。4、具備抗壓能力，能協(xié)調(diào)多線任務(wù)，有良好的客戶服務(wù)意識。備注：兩家自營門店西餐廳/烤肉店開業(yè)前緊急招募中，除廚師長之外，餐飲前廳主管、餐飲服務(wù)員、廚師、幫廚、保潔崗位均在緊急招募中。有意者可直接發(fā)送簡歷溝通。

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7月3日 05:56

巴女士

實名

立即聯(lián)系

烤肉店廚師長要求：一、崗位職責(zé)1.后廚管理（1）全面負責(zé)烤肉店后廚運營，包括食材準(zhǔn)備、腌制、烤制、出餐流程標(biāo)準(zhǔn)化（2）監(jiān)督食材采購、庫存管理、確保肉類（如五花肉、牛肋條、韓式調(diào)味肉）及配菜新鮮、成本控制（3）維護廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及消防規(guī)范2.菜品研發(fā)及質(zhì)量控制（1）研發(fā)正宗韓式烤肉菜品（如調(diào)味牛肉、豬五花、韓式拌飯等）（2）制定烤肉蘸料、小菜（泡菜、腌蘿卜等）的制作標(biāo)準(zhǔn)，確?？谖兑恢滦?.團隊管理培訓(xùn)并管理后廚團隊（切配、涼菜、熱菜、主食、幫廚等），提升員工技能及服務(wù)效率4.成本控制優(yōu)化食材損耗率，控制后廚運營成本，協(xié)助制定促銷活動方案。二、任職要求1.經(jīng)驗技能（1）五年以上韓餐或烤肉店后廚經(jīng)驗，2年以上廚師長管理經(jīng)驗。（2）持有健康證，熟練sop制作（如果味腌料、醬油腌料）、烤制火候把控。2.個人素質(zhì)（1）責(zé)任心強，能適應(yīng)高峰時段高強度工作。（2）具備創(chuàng)新意識，對韓國飲食文化有深入了解。三、其他要求1.能獨立完成廚房4D管理規(guī)則2.監(jiān)督產(chǎn)品制作3.熟練所有崗位工作技能4.有較強的組織力能夠完成上層領(lǐng)導(dǎo)安排5.愛護員工、關(guān)愛員工、了解員工。西餐廳廚師長要求：1、運營管理：負責(zé)菜品的烹飪與制作，確保菜品質(zhì)量與口味符合標(biāo)準(zhǔn)。2、菜品把控：設(shè)計菜單、套餐及定制菜品，融入中高端西餐元素。3、成本與安全：管控食材采購、庫存及損耗，監(jiān)督廚房衛(wèi)生與食品安全。4、負責(zé)后廚團隊的日常培訓(xùn)、排班、出品管理等日常工作，制定廚房工作計劃，確保后廚流程的高效和順暢。5、對接餐飲前廳負責(zé)人，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。任職要求：1、3年以上中高端廚房管理經(jīng)驗，熟悉西餐的烹飪技能.2、要具備一定的擺盤審美，可以設(shè)計兼具視覺美感與味覺層次的擺盤方案，確保菜品呈現(xiàn)符合高端餐飲定位。3、健康證，接受過食品安全管理培訓(xùn)。4、具備抗壓能力，能協(xié)調(diào)多線任務(wù)，有良好的客戶服務(wù)意識。備注：兩家自營門店西餐廳/烤肉店開業(yè)前緊急招募中，除廚師長之外，餐飲前廳主管、餐飲服務(wù)員、廚師、幫廚、保潔崗位均在緊急招募中。有意者可直接發(fā)送簡歷溝通。

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7月3日 05:53

巴女士

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武漢市洪山區(qū)招外墻抹灰，工人6-10個人。要專業(yè)的，明天，能來的聯(lián)系，工資每個月打卡價格打電話溝通，眼子請繞行，要做得好的師傅！，工地在黃石

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7月5日 13:48

王先生

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武漢市洪山區(qū)招內(nèi)墻抹灰，工人3-6個人。要專業(yè)的，明天，能來的聯(lián)系，工資每個月打卡價格打電話溝通，眼子請繞行，要做得好的師傅！，工地在黃石

武漢·洪山區(qū)·花山

7月5日 13:51

王先生

實名

立即聯(lián)系

武漢市洪山區(qū)招外墻抹灰，工人6-10個人。要專業(yè)的，明天，能來的聯(lián)系，工資每個月打卡價格打電話溝通，眼子請繞行，要做得好的師傅！，工地在黃石

武漢·洪山區(qū)·花山

7月5日 09:10

王先生

實名

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武漢市洪山區(qū)招外墻抹灰，工人6-10個人。要專業(yè)的，明天，能來的聯(lián)系，工資每個月打卡價格打電話溝通，眼子請繞行，要做得好的師傅！，工地在黃石

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7月5日 12:16

王先生

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武漢市洪山區(qū)招指揮/司索工現(xiàn)招指揮2名，工資5500，加班20，建高層住宅，月發(fā)生活費，年底結(jié)清。要求有體檢報告，指揮證，男55歲半歲以下，女50歲以下

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5月27日 19:49

先生

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