1雜工:后廚清潔與物資處理?餐具清洗：負(fù)責(zé)餐后餐具、廚具（如鍋碗瓢盆、砧板）的清洗、及歸置，確保餐具潔凈無(wú)油污。?垃圾處理：及時(shí)清理后廚廢料、剩菜殘?jiān)?，分類投放廚余垃圾與其他垃圾，保持垃圾桶周邊清潔。?環(huán)境整理：清掃后廚地面、墻面油污，保持儲(chǔ)物間食材分類擺放整齊，確保后廚衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。?傳菜輔助：在高峰時(shí)段協(xié)助服務(wù)員幫助回收空盤至后廚。2服務(wù)員:餐前準(zhǔn)備?環(huán)境整理：清潔餐桌、餐椅、餐具，確保餐廳衛(wèi)生整潔。接待與點(diǎn)餐?迎接顧客：禮貌問(wèn)候客人。?解決問(wèn)題：回應(yīng)顧客需求（如加菜、打包），處理菜品問(wèn)題（如口味不符），協(xié)調(diào)后廚與顧客的溝通。餐后收尾?結(jié)賬服務(wù)：核對(duì)賬單，禮貌告知消費(fèi)金額，提供結(jié)賬方式（現(xiàn)金、掃碼等），交付發(fā)票或收據(jù)。?清理餐桌垃圾，其他職責(zé)?安全維護(hù)：留意餐廳內(nèi)安全隱患（如地面濕滑），提醒顧客保管好隨身物品。?環(huán)境整理：清潔餐桌、餐椅、餐具，確保餐廳衛(wèi)生整潔。3后廚打荷:配菜組合：按菜單要求將切配好的主料、配料、調(diào)料搭配裝盤，確保食材分量、搭配符合標(biāo)準(zhǔn)。?調(diào)料準(zhǔn)備：提前調(diào)制常用醬汁（如糖醋汁、黑胡椒醬），按菜品需求分裝蔥姜蒜、香料等調(diào)料，提高爐灶烹飪效率。協(xié)助爐灶廚師?傳遞食材：在烹飪時(shí)快速將配好的食材遞交給爐灶廚師，同時(shí)回收使用后的餐具和工具。?把控火候與時(shí)間：協(xié)助廚師監(jiān)控菜品烹飪時(shí)間，按要求焯水、過(guò)油預(yù)處理食材（如蔬菜焯水保持翠綠）。?質(zhì)量檢查：核對(duì)菜品分量、配菜是否齊全，檢查盤邊是否干凈，避免異物混入，保證出品品相。廚房衛(wèi)生與物資管理?臺(tái)面整理：及時(shí)清理打荷臺(tái)面上的食材殘?jiān)⒄{(diào)料污漬，保持工作區(qū)域整潔。?物資補(bǔ)充：補(bǔ)充餐具、保鮮膜、一次性手套等用品，協(xié)助清理冰箱內(nèi)過(guò)期食材，避免浪費(fèi)。其他協(xié)作工作?應(yīng)急協(xié)助：在高峰時(shí)段協(xié)助傳菜或臨時(shí)頂替切配、洗碗等崗位，保障后廚運(yùn)轉(zhuǎn)流暢。4面案:面團(tuán)制備?面團(tuán)處理：按配方調(diào)制各類面團(tuán)（如小麥粉、雜糧面、糯米粉等），控制水、油、酵母比例，醒發(fā)面團(tuán)至合適狀態(tài)（如包子皮的松軟、面條的筋道）。面食成型與加工?手工制作：搟制面皮（餃子皮、包子皮、面條），包制餃子、包子、燒麥等，捏制花邊或造型；搓、揉、搟、切制作面條、面片、餅類等。?機(jī)器操作：使用壓面機(jī)、面條機(jī)、包子機(jī)等設(shè)備加工面食，調(diào)整參數(shù)保證規(guī)格統(tǒng)一（如面條粗細(xì)、面皮厚度）。蒸制與煎烤處理?烹飪操作：將成型面食放入蒸箱、蒸鍋蒸熟（如包子、饅頭），或用煎鍋、烤箱煎烤（如餡餅、鍋貼），控制火候與時(shí)間避免焦糊。?質(zhì)量把控：檢查面食熟度、色澤，確保表皮無(wú)破損、內(nèi)餡熟透，剔除外形或口感不合格的產(chǎn)品。物資管理與衛(wèi)生維護(hù)?原料整理：分類存放面粉、雜糧、餡料等食材，標(biāo)注保質(zhì)期，避免受潮、蟲蛀；按需領(lǐng)取物資，控制成本避免浪費(fèi)。?設(shè)備清潔：擦拭面案工作臺(tái)、壓面機(jī)等設(shè)備，清理面粉殘?jiān)?，定期消毒工具（如搟面杖、面板），保持操作區(qū)域干燥整潔。其他協(xié)作工作?高峰期支援：在早午餐高峰時(shí)段加快面食制作速度，協(xié)助傳菜或打包外賣面食，確保出餐效率。面案崗位需要熟練掌握面團(tuán)特性與各類面食工藝，對(duì)口感、造型有較高要求，是餐廳中負(fù)責(zé)主食類出品的關(guān)鍵角

西安·雁塔區(qū)

6月26日 20:05

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)顧客接待、點(diǎn)餐、上菜、酒水服務(wù)及用餐過(guò)程中的需求響應(yīng)；2.保持餐桌整潔，協(xié)助清理餐具并維護(hù)餐廳環(huán)境衛(wèi)生；3.熟悉菜單及促銷活動(dòng)，主動(dòng)推薦菜品，提升顧客體驗(yàn)；4.處理顧客咨詢或投訴，及時(shí)反饋問(wèn)題至管理層；5.配合團(tuán)隊(duì)完成開餐前準(zhǔn)備和閉餐后收尾工作；6.遵守餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全規(guī)范。

西安·雁塔區(qū)

4月26日 16:51

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

陜西周邊安裝，鋁合金雨棚，爬高上低，干活靈活利索，聽指揮，50以上勿打擾。工資200到240，要一兩個(gè)，看清楚，可以長(zhǎng)期跟我干，會(huì)用電動(dòng)工具，看清楚，恐高的不要聯(lián)系我

西安·雁塔區(qū)

6月16日 22:21

蔣先生

實(shí)名

立即聯(lián)系

中通快運(yùn)招聘：【崗位一】配送員(三輪車司機(jī))五人月工資6000-9000【工作內(nèi)容】派送快運(yùn)物流，按票，數(shù)重量提成，多勞多得，上不封頂！【工作地址】西安市灞橋區(qū)浐河?xùn)|路28號(hào)穆將王特來(lái)電充電站院內(nèi)中通快運(yùn)公司免費(fèi)提供三輪車，不收任何費(fèi)用。

西安·灞橋區(qū)

6月26日 07:57

來(lái)先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

日400-700，招廢品收貨配送員，上班兒時(shí)間靈活。上班地址就近安排。會(huì)騎電動(dòng)三輪車。固定的客戶群體和訂單。年齡20~55。能吃苦優(yōu)先

西安·雁塔區(qū)

6月7日 16:23

朱先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

中通快運(yùn)招聘：【崗位一】三輪車送貨員五人月工資6000-9000【工作內(nèi)容】派送快運(yùn)物流，按票，數(shù)重量提成，多勞多得，上不封頂！【工作地址】西安市灞橋區(qū)浐河?xùn)|路28號(hào)穆將王特來(lái)電充電站院內(nèi)中通快運(yùn)

西安·灞橋區(qū)

6月26日 07:53

來(lái)先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

中通快運(yùn)招聘：【崗位一】三輪車送貨員五人月工資6000-8000【工作內(nèi)容】派送快運(yùn)物流，按票，數(shù)重量提成，多勞多得，上不封頂！【工作地址】西安市灞橋區(qū)浐河?xùn)|路28號(hào)穆將王特來(lái)電充電站院內(nèi)中通快運(yùn)

西安·灞橋區(qū)

2月6日 19:53

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系