崗位職責(zé)：1.全面負(fù)責(zé)江西菜廚房的總體運(yùn)營(yíng)管理，統(tǒng)籌菜品研發(fā)、生產(chǎn)流程、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理工作；2.根據(jù)本餐廳定位，設(shè)計(jì)并優(yōu)化贛菜菜單，確保菜品傳統(tǒng)風(fēng)味與創(chuàng)新融合，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；3.嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、儲(chǔ)存及烹飪標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量與食品安全；4.制定廚房管理制度，培訓(xùn)并督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，提升整體技術(shù)水平及工作效率；5.定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)廚房利潤(rùn)目標(biāo)；6.參與品牌推廣活動(dòng)（如菜品展示、媒體合作等），提升餐廳知名度。任職要求：1.8年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上江西菜總廚管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉贛菜文化及經(jīng)典菜式（如三杯雞、藜蒿炒臘肉、蓮花血鴨、鄱湖魚(yú)頭等）江西主打招牌菜系；2.精通贛菜烹飪技法，擅長(zhǎng)傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新結(jié)合，對(duì)食材特性、調(diào)味搭配有深刻理解；3.具備優(yōu)秀的廚房管理能力，包括成本核算、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、突發(fā)事件處理等；4.責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力，有較強(qiáng)的菜品研發(fā)和市場(chǎng)敏銳度；5.持有廚師職業(yè)資格證書(shū)，有知名餐飲企業(yè)任職經(jīng)驗(yàn)或烹飪賽事獲獎(jiǎng)?wù)邇?yōu)先；6.身體健康，無(wú)不良職業(yè)記錄。

贛州·寧都縣

3月31日 17:08

魏女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

點(diǎn)擊左下角【免費(fèi)聊】聯(lián)系人事，優(yōu)先報(bào)名【高薪資】350-450/天，月結(jié)可預(yù)支【高獎(jiǎng)勵(lì)】報(bào)名額外獎(jiǎng)勵(lì)3000元入職獎(jiǎng)獎(jiǎng)金【高福利】包吃住，外地來(lái)報(bào)銷(xiāo)路費(fèi)----------------------------------------------------------------350一天，每月10號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放廠區(qū)主要生產(chǎn)手機(jī)電腦屏幕、新能源汽車(chē)零配件、小型智能家用電器生產(chǎn)與加工的.招聘崗位：操作工、倉(cāng)管、普工、操作、組裝、測(cè)試、檢驗(yàn)、裝配工、學(xué)徒工、庫(kù)管員、生產(chǎn)安全員、質(zhì)量管理/測(cè)試、質(zhì)檢工/品檢工、包裝工、工廠學(xué)徒工、庫(kù)管員、工廠搬運(yùn)工、組裝工、、生產(chǎn)安全管理、統(tǒng)一培訓(xùn)、簡(jiǎn)單易操作、可坐著作業(yè)、無(wú)任何輻射、危險(xiǎn)性、不穿無(wú)塵服工廠招工要求：1、不限經(jīng)驗(yàn)，16歲一45歲2、坐著上班：生熟手均可.無(wú)需經(jīng)驗(yàn).無(wú)需考試，無(wú)需學(xué)歷.生手帶薪培訓(xùn)包吃包?。?、?。汗咎峁┟赓M(fèi)住宿，標(biāo)準(zhǔn)六人套間（獨(dú)立衛(wèi)生間、空調(diào)、洗衣機(jī)、2、吃：入職當(dāng)天工廠提供飯卡，不用自己充錢(qián)吃飯！3、保險(xiǎn):公司繳納保險(xiǎn)4、休假:員工享受法定節(jié)假日、上六休一?；榧?、喪假、產(chǎn)假、帶薪年假15天，外地過(guò)來(lái)全額報(bào)銷(xiāo)路費(fèi)薪資模式具體詳情介紹：----------小時(shí)工、實(shí)習(xí)生待遇三:工作內(nèi)容1、崗位涉及上市電子產(chǎn)品的組裝、組立、檢測(cè)、包裝、插件、品質(zhì)、測(cè)試、物料、等崗位2、無(wú)需經(jīng)驗(yàn);生手熟手均可;生手進(jìn)廠后有老員工帶。3、因目前訂單增加，特向社會(huì)高薪招聘:普工、操作工、包裝員、質(zhì)檢員、正式工、長(zhǎng)期工、普工、長(zhǎng)短工、操作工、包裝工、組裝工、實(shí)習(xí)生。四:車(chē)間環(huán)境1、車(chē)間配有:飲水機(jī)，休息間。2、車(chē)間配有中央空調(diào)(冬暖夏涼)3、都是坐著上班，不需要穿防塵服，穿的是普通工衣。4、上班氣氛好，管理寬松，車(chē)間在上班時(shí)間，會(huì)播放輕音樂(lè)。五:招工要求1、男女不限2、必須持本人真實(shí)有效身份證。3、無(wú)需工作經(jīng)驗(yàn)。4、當(dāng)天應(yīng)聘人員需帶齊行李物品+身份證件，當(dāng)天安排廠內(nèi)住宿。六:免費(fèi)食宿(包吃包住)1、進(jìn)廠當(dāng)天，統(tǒng)一發(fā)飯卡，刷卡吃飯，不用自己掏錢(qián)充值。2、飯?zhí)?有米飯、蘇菜、湘菜、川菜、窗口，小食有水餃。饅頭、面包、雞蛋、吃飽為止，持廠牌即可刷卡就餐。3、免費(fèi)提供住宿、4-6人一間，房間大。4、宿舍配備寬帶、獨(dú)立衛(wèi)生間、工作在常州洗澡間、空調(diào)、學(xué)習(xí)桌、熱水器等用品。八、報(bào)到須知:男女不限，只要你年齡符合:，請(qǐng)你直接帶上(身份證)和(行李)和過(guò)來(lái)報(bào)到，我們會(huì)當(dāng)天在常州安排宿舍，第2天開(kāi)始上班本廠長(zhǎng)期招聘，有問(wèn)題直接來(lái)電咨詢

贛州·寧都縣

2月11日 22:27

許先生

實(shí)名企業(yè)

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