1. 原料準(zhǔn)備：根據(jù)配方精準(zhǔn)稱量各類原料，如面粉、酵母、糖、鹽、油脂等，確保原料新鮮無變質(zhì)，遵循先進(jìn)先出原則取用，合理儲(chǔ)存剩余原料。 2. 面團(tuán)制作：熟練運(yùn)用攪拌設(shè)備，按順序?qū)⒃匣旌蠑嚢?，控制好攪拌時(shí)間、速度與面團(tuán)溫度，使面團(tuán)達(dá)到合適的筋度和延展性，完成攪拌后進(jìn)行恰當(dāng)?shù)幕A(chǔ)發(fā)酵，把控發(fā)酵條件與時(shí)間。 3. 面包成型：依據(jù)不同面包種類，將發(fā)酵好的面團(tuán)分割、滾圓、松弛，運(yùn)用搓、捏、搟、包等手法塑造面包形狀，如圓形、長條、辮子等，還可添加餡料或裝飾食材。 4. 烘焙操作：預(yù)熱烤箱至合適溫度，將成型面包坯放入烤箱，根據(jù)面包大小、種類調(diào)整烘焙時(shí)間與溫度，密切觀察面包上色與膨脹情況，確保烘焙出品質(zhì)穩(wěn)定、色澤金黃、口感良好的面包。 5. 成品處理：烘焙結(jié)束后，及時(shí)將面包取出冷卻，采用自然冷卻或風(fēng)冷方式，避免冷卻不當(dāng)影響面包品質(zhì)，對成品進(jìn)行質(zhì)量檢查，挑出不合格產(chǎn)品，對合格面包進(jìn)行包裝、貼標(biāo)簽，標(biāo)注產(chǎn)品信息。 6. 設(shè)備維護(hù)：每天清潔烘焙設(shè)備，如烤箱、攪拌機(jī)、醒發(fā)箱等，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)修故障，做好設(shè)備維護(hù)記錄，保證設(shè)備正常運(yùn)行。 7. 衛(wèi)生管理：保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生，定期清掃地面、擦拭工作臺(tái)面，及時(shí)清理廢棄原料與雜物，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，確保面包制作過程安全、衛(wèi)生。 8. 協(xié)助工作：協(xié)助上級(jí)完成庫存盤點(diǎn)、原料采購計(jì)劃制定，與其他部門溝通協(xié)作，共同完成店鋪或企業(yè)的生產(chǎn)銷售任務(wù)。

青島·城陽區(qū)·夏莊

2月6日 12:37

先生

立即聯(lián)系

工作職責(zé):1，原理圖、PCB設(shè)計(jì)和樣品制作。2，BOM及轉(zhuǎn)產(chǎn)文檔整理與維護(hù)。3，樣板手工焊接及調(diào)試。3，產(chǎn)品測試與驗(yàn)證。4，項(xiàng)目各階段評審。5，解決產(chǎn)品小批、量產(chǎn)中出現(xiàn)的硬件問題。6，對接客戶技術(shù)需求，解決客戶現(xiàn)場出現(xiàn)的問題。任職要求:1，3年及以上原理圖到PCB獨(dú)立設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。2，熟練掌握AltiumDesigner，立創(chuàng)EDA，Cadence等工具。3，熟悉元件封裝、PCB制作工藝、SMT焊接生產(chǎn)工藝。4，能熟練手工焊接PCB樣板。5，熟悉安規(guī)、EMC設(shè)計(jì)；BOM及相關(guān)生產(chǎn)文檔、測試文檔。6，熟悉電子電路和單片機(jī)外圍電路、常用接口等。7，熟悉CAN總線、RS485總線長距離傳輸應(yīng)用者優(yōu)先。

青島·城陽區(qū)

3月13日 08:48

楊女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

[招聘]招聘辦公人員2-4名負(fù)責(zé)招聘，運(yùn)營等工作無責(zé)保底3000綜合資薪4000-5000上六休一朝十晚八高額獎(jiǎng)金提成（每月獎(jiǎng)金，業(yè)績提成，年終獎(jiǎng)）能者多得歡迎有志者挑戰(zhàn)高薪（摸魚勿擾）聯(lián)系電話:

青島·城陽區(qū)·夏莊

2月8日 18:29

江先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

一個(gè)工時(shí)28.7元車橋廠招聘：裝配工10名，叉車工2名（需要有叉車證），焊接機(jī)器手7人，年齡18-45周歲，管吃管住，綜合薪資7000-10000元/月，試用期25元/工時(shí)\n試用期后28.7元/工時(shí)，長白班，早8:00--晚8:00，工作滿七天以上可預(yù)支工資，工作地點(diǎn)即墨汽車城，李滄

青島·城陽區(qū)·夏莊

3月8日 10:46

畢女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

（新能源集團(tuán)招聘）可長期做可短期主要生產(chǎn)家用電器太陽能光伏汽車部件等——包吃包住//提供宿舍//提供夫妻房11小時(shí)計(jì)薪制白班26元一小時(shí)夜班26元一小時(shí)《夜班補(bǔ)貼20》男女不限16—50歲入職滿月月到手工資保底8000以上備注：住宿4-6人間環(huán)境好公寓式宿舍推薦朋友入職滿月2000內(nèi)薦費(fèi)新人補(bǔ)貼打卡30個(gè)工作日反3000元于發(fā)薪日發(fā)放過年不回家留年獎(jiǎng)勵(lì)3000-5000元于發(fā)薪日發(fā)放

青島·城陽區(qū)

5月5日 09:59

宋先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系