小肥羊集團于1999年8月誕生于內(nèi)蒙古包頭市，以經(jīng)營小肥羊特色火鍋及特許連鎖經(jīng)營為主業(yè)，兼營小肥羊調(diào)味品及專用羊肉制品。2008年6月，小肥羊在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)（股份代號HK 0968），被譽為“中華火鍋第一股”。小肥羊也是中國規(guī)模最大的中餐連鎖品牌企業(yè)，截止到2010年5月底，小肥羊已擁有一個調(diào)味品基地、兩個肉業(yè)基地、一個物流配送中心、一個外銷機構(gòu)、國內(nèi)十五大餐飲市場區(qū)域、國際三大餐飲市場區(qū)域及445家連鎖餐廳，其中包括166家自營餐廳和279家特許經(jīng)營餐廳，并在美國、加拿大、日本、港澳等地區(qū)開設(shè)了20多家餐廳。 從“中餐百強企業(yè)”、“中國企業(yè)500強”、“中國品牌價值500強”再到新加坡特許經(jīng)營與授權(quán)組織（FLA）授予的“年度國際特許經(jīng)營大獎”、“25大典范品牌”、“中華火鍋第一股”……小肥羊用十年的辛勤耕耘，取得了令人欣慰的發(fā)展成績，也為中餐標準化、品牌化及國際化道路探索樹立了典型。 小肥羊十年的飛速發(fā)展，歸根到底取決于公司對人才的高度重視和激勵。十年來，小肥羊始終秉承“人力資源是企業(yè)第一資源”和“企業(yè)與員工同步發(fā)展”的人才理念，不斷完善人力資源管理體系，不斷改善員工各項福利待遇，不斷為員工提供廣闊的晉升發(fā)展空間，并獲得了2008年度“最佳雇主”稱號。 展望未來，小肥羊?qū)⒗^續(xù)以“天然、健康”的品質(zhì)，“快樂、共享”的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰(zhàn)略目標奮進。