工作內(nèi)容：切肉切菜

職位要求：在中餐廳做過(guò)切配

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)食材的清洗、切割及初步處理，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)；

2.協(xié)助廚師完成各類粥品及其他菜品的烹飪工作，學(xué)習(xí)并掌握基本烹飪技巧；

3.維護(hù)廚房衛(wèi)生，包括廚具、餐具的清潔及廚房區(qū)域的日常整理；

4.管理食材庫(kù)存，確保食材新鮮，按需采購(gòu)，避免浪費(fèi)；

5.與團(tuán)隊(duì)成員緊密協(xié)作，保證后廚運(yùn)作順暢，提升整體工作效率。

任職要求：

1.熱愛(ài)餐飲行業(yè)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；

2.有責(zé)任心，工作細(xì)致，注重個(gè)人衛(wèi)生；

3.有后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，愿意學(xué)習(xí)新技能；

4.身體健康，持有有效健康證者優(yōu)先；

5.能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，服從工作安排。