1.負(fù)責(zé)自助快餐每日菜品的烹飪、加工與擺盤（熱菜、涼菜、湯品、主食等）；根據(jù)菜單標(biāo)準(zhǔn)化操作，確?？谖督y(tǒng)一、分量穩(wěn)定。

2.管理廚房設(shè)備維護(hù)，合理控制水電氣消耗；指導(dǎo)廚房助手完成備餐、清潔等工作，優(yōu)化出餐效率；監(jiān)控菜品損耗率，減少浪費(fèi)。

任職要求

1.年齡25-50歲，身體健康，持有有效《健康證》，無食品安全不良記錄，無犯罪史。

2.3年以上中餐或快餐行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉自助餐模式者優(yōu)先；擅長家常菜、大鍋菜烹飪，能高效完成批量出餐；

3.責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作；良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，服從工作安排；

**薪資范圍**：

7000-7500元/月（具體面議，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)與技能浮動(dòng)）