服務(wù)員的職責(zé)通常包括以下幾個(gè)方面：

1.接待顧客：服務(wù)員需要熱情、禮貌地接待每一位顧客，為他們提供咨詢和幫助。

2.點(diǎn)單服務(wù)：服務(wù)員需要準(zhǔn)確、快速地接收顧客的點(diǎn)單信息，并確保廚房能夠準(zhǔn)確無誤地制作顧客所點(diǎn)的菜品。

3.上菜服務(wù)：服務(wù)員需要在廚房準(zhǔn)備好菜品后，及時(shí)、準(zhǔn)確地將菜品送到顧客面前。

4.餐中服務(wù)：服務(wù)員需要關(guān)注顧客的需求，如及時(shí)添加飲料、清理餐桌等。

5.結(jié)賬服務(wù)：服務(wù)員需要在顧客用餐結(jié)束后，提供結(jié)賬服務(wù)，包括計(jì)算賬單、接受付款