高端私人會(huì)所廚師
1.4-1.5萬元/月發(fā)布時(shí)間: 2025-05-09 08:22
中餐廚師
1.4-1.5萬元/月高端定位,優(yōu)質(zhì)客群
服務(wù)高凈值人群與商務(wù)貴賓,以創(chuàng)意與實(shí)力贏得口碑,共享品牌價(jià)值。
自由發(fā)揮
提供廚房設(shè)
豐厚回報(bào),長(zhǎng)期合作
基礎(chǔ)承包費(fèi)+業(yè)績(jī)提成模式,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)可享年度獎(jiǎng)金及長(zhǎng)期續(xù)約機(jī)會(huì)。
1??職位詳情
自主研發(fā)新菜個(gè)體餐飲店經(jīng)驗(yàn)不招學(xué)徒
創(chuàng)意融合菜
個(gè)體餐飲店5年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)炒菜經(jīng)驗(yàn)
連鎖餐飲店1到3年中餐廚師經(jīng)驗(yàn)
連鎖酒店1-3年西餐廚師經(jīng)驗(yàn)
工作內(nèi)容
-負(fù)責(zé)中餐廚師的日常工作,包括但不限于食材準(zhǔn)備、烹飪和菜品裝盤
-確保菜品的質(zhì)量和口味,滿足餐廳的標(biāo)準(zhǔn)和顧客的期望-協(xié)助其他廚師和餐廳員工,保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生
任職要求
-有創(chuàng)新能力,有酒店,私房菜會(huì)所經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和員工有效溝通-工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠按時(shí)完成任務(wù),保證工作質(zhì)量
-對(duì)中西餐烹飪有濃厚的興趣,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力
2??承包團(tuán)隊(duì)職責(zé):
1.負(fù)責(zé)會(huì)所每日餐品設(shè)計(jì)、制作及出餐全流程管理;
2.根據(jù)會(huì)員需求定制個(gè)性化菜單(中西餐/創(chuàng)意融合菜/主題宴等);
3.嚴(yán)控食材采購成本與出品質(zhì)量,確保符合高端餐飲標(biāo)準(zhǔn);
4.維護(hù)廚房衛(wèi)生安全體系
5.協(xié)同會(huì)所服務(wù)團(tuán)隊(duì),提供與餐飲配套的專屬體驗(yàn)

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