汽車城服務(wù)站中心食堂，誠(chéng)招廚師。 招聘要求： 1、負(fù)責(zé)服務(wù)站廚房對(duì)外經(jīng)營(yíng)事務(wù)； 2、每天食堂工作餐制作及拓展策略； 3、廚房食品質(zhì)量及成本管理； 4、廚房配合員工聘用，督導(dǎo)及管理。 5、負(fù)責(zé)廚房食材采購渠道與財(cái)務(wù)對(duì)接，合理控制經(jīng)營(yíng)成本； 6、負(fù)責(zé)廚房菜品創(chuàng)新，不斷提升及改進(jìn)質(zhì)量滿足周邊訂餐客戶的需求； 聘用條件： 1、年齡30以上～50歲以下，廚師專業(yè)，身體健康，二年以上廚房或食堂工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，有合作共贏意識(shí)； 3、了解快餐食材規(guī)格、質(zhì)量檢驗(yàn)，一般采購渠道及進(jìn)貨價(jià)格； 4、對(duì)食堂成本控理、營(yíng)養(yǎng)達(dá)配、廚房設(shè)備具有相當(dāng)知識(shí)及操作經(jīng)驗(yàn)。 崗位條件： 1、廚房團(tuán)隊(duì)自己招聘，自己管理，自負(fù)贏虧。 2、免費(fèi)提供廚房所有硬件設(shè)施及餐飲設(shè)備，包括業(yè)務(wù)需要的必須升級(jí)投資。（消耗類不在內(nèi)） 3、提供非消耗類餐具，水、電統(tǒng)計(jì)，收銀管理財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。 4、保障固定人數(shù)定餐量，提供廣告及宣傳支持。 崗位福利： 無食堂場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，并保障最低承包運(yùn)營(yíng)工資成本條件，超出范圍按績(jī)效比例分紅。（確保無虧損風(fēng)險(xiǎn)）

淮安·淮陰區(qū)

11月15日 16:20

袁先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系