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鄭州市金水區(qū)徑巷餐飲店(個(gè)體工商戶)

企業(yè)
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鄭州市 · 餐飲業(yè)

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在招職位

公司簡(jiǎn)介

招聘職位1

鄭州金水區(qū)?遵循餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。

100-200元/天

?遵循餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。.顧客接待與服務(wù) ?1.迎賓?:面帶微笑,熱情迎接每位到店顧客,引導(dǎo)顧客入座,提供菜單或介紹特色菜品。 ?點(diǎn)餐?:耐心聽(tīng)取顧客點(diǎn)餐需求,準(zhǔn)確記錄,對(duì)于菜品疑問(wèn)給予解答,推薦適合的菜品或飲品。 ?送餐?:確保食物和飲品及時(shí)、準(zhǔn)確地送到顧客桌上,注意上菜順序,保持餐具清潔。 2.環(huán)境維護(hù) ?清潔整理?:保持工作區(qū)域(如餐桌、地面、衛(wèi)生間)的整潔與衛(wèi)生,定期擦拭桌面、清理垃圾。 布置餐桌?:按照餐廳標(biāo)準(zhǔn)布置餐桌,包括擺放餐具、餐巾、水杯等,確保每個(gè)細(xì)節(jié)都符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3.訂單處理與結(jié)算 ?訂單管理?:使用POS系統(tǒng)或其他工具處理訂單,確保訂單信息準(zhǔn)確無(wú)誤。 4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與 ?團(tuán)隊(duì)合作?:與廚房、收銀、管理層等其他部門緊密合作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。 ?參加培訓(xùn)?:定期參加服務(wù)技能、食品安全知識(shí)等培訓(xùn),不斷提升個(gè)人專業(yè)能力。 6遵守規(guī)章制度 ?安全規(guī)范?:嚴(yán)格遵守餐廳的安全操作規(guī)程,包括個(gè)人衛(wèi)生、食品安全、消防安全等。 ?執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?:遵循餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。 ?結(jié)賬服務(wù)?:為顧客提供結(jié)賬服務(wù),包括計(jì)算消費(fèi)總額、處理支付方式(現(xiàn)金、信用卡、移動(dòng)支付等),并提供發(fā)票或收據(jù)。 4.顧客溝通與反饋 ?顧客需求響應(yīng)?:及時(shí)響應(yīng)顧客的需求和問(wèn)題,盡量滿足顧客的特殊要求,提升顧客滿意度。 ?5.收集反饋?:主動(dòng)詢問(wèn)顧客用餐體驗(yàn),記錄并向上級(jí)反饋顧客的意見(jiàn)和建議,以便不斷改進(jìn)服務(wù) 6.服務(wù)員的工作內(nèi)容涵蓋了從顧客接待到環(huán)境維護(hù),再到訂單處理和顧客反饋處理等多個(gè)方面,每一項(xiàng)都至關(guān)重要,共同構(gòu)成了顧客滿意度的基石。優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要有良好的服務(wù)態(tài)度和溝通技巧

鄭州·金水區(qū)·北環(huán)

11月9日 10:43
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